到5月底，竹山县得胜镇圣水村陈型堂家茶叶收入突破5万元。他说：“年初虽受罕见雪灾影响，但今年茶叶仍有好收成，这得益于县里茶叶管理体制的创新。”

　　竹山县有茶叶10万多亩，被称“中国高香型生态绿茶之乡”。“由于体制不活，经营粗放，全县茶叶优势没有转化为农民增收经济优势”。县茶叶产业办负责人说：“村村办茶场，户户制茶忙。”这是两年前的景观。多次荣获湖北省著名商标的“圣水”牌茶叶，虽名声响，却产量不多。

　　全县土壤、气候及其茶叶品种差异不大，均可制作高香型的“圣水”牌绿茶。经华中农大，省农业厅专家建议，该县将国营、集体100多家茶场全部民营，由湖北圣水茶叶公司兼并或收购。“茶源”整合后，全部按圣水茶的标准进行采摘加工。圣水茶叶公司总经理陈敦桥说：“今年的圣水茶一直供不应求。”

　　竹山茶叶通过体制创新，最大的受益是农民。得胜镇圣水村今年仅茶叶一项人均可增收2500多元，是两年前的3倍多。

        5月31日，经过陈郁榕、李宗垣、苏兴茂等三位省内权威的国家高级一级评茶师两天的紧张审评，2008中国（福建）春季铁观音茶王大赛结出硕果：华虹名茶荣获清香型金奖茶王，理想茶行荣获浓香型金奖茶王，他们分别将价值73800元的轿车大奖收入囊中。广福茶业、溪香茶业等其他29人分别获得银奖茶王、铜奖茶王和优质奖，泉州市人民政府副市长洪泽生等领导为获奖者颁奖。同时，茶王赛系列活动之“爱心守望，众志成城”——泉州书法家作品赈灾义卖活动，共募捐到爱心款项计41100元，已全部委托泉州市慈善总会捐给四川地震灾区，为本次茶王大赛划上圆满句号。

　　此次茶王大赛由福建省惟一的茶产业专业研究机构——福建省茶产业研究会和本报茶业版联合主办，泉州市茶叶学会、安溪县茶叶协会协办，泉州盛大传媒承办。大赛历时一个月，共收到来自福州、泉州、厦门、莆田、漳州各地的茶样151个，茶样分布地区广泛，具有一定的代表性。整个大赛的规格高，全程采用密码审评，向公众全程开放，并邀请媒体单位、读者代表、参赛者代表全程见证，体现了权威、公正、主流、影响力等特点，是近期茶人间最为关注、谈论最多的话题。

　　2008中国（福建）春季铁观音茶王大赛运用多种手段对传统的民间茶王赛进行的全新包装，亦是茶叶产业与媒体互动，对提升铁观音的文化品位和美誉度，拓展铁观音的国内外市场将产生积极影响。颁奖盛典时，本次茶王赛评委会主任陈郁榕盛赞本次大赛，认为本次参赛的茶样多、质量高，体现了安溪铁观音春茶香高味醇、馥郁清幽的高品质，具有很强的代表性。尤其是清香型金奖茶王，凭借其出色的外形、色泽、汤色、香气、滋味、叶底等终于过关斩将获得最高荣誉，实属众望所归。据了解，获得清香型金奖茶王的华虹名茶是安溪铁观音十佳企业，农业产业化省级重点龙头企业，源于1918年安溪虎邱籍高云平先生创办的高建发茶行，历时近百年，承袭铁观音世家血脉，传扬精湛的制茶技艺，现拥有24000多亩优质茶园，三个铁观音初制工厂，形成完整的铁观音原料供应产业链，集种植、初制、精制、包装、品牌建设和连锁经营于一体。华虹是多家世界五百强企业的长期合作伙伴，十年来出口了22000吨茶叶，为国家上交了3500多万的税收。

　　茶王大赛已经落幕，但质量、品牌的未来竞争之路永远不会停歇。本报茶业版将继续关注泉州茶业未来，关注泉州茶业品牌之路。

       此前普洱茶大热，芳村茶叶市场99%的商户都转营普洱茶。如今普洱茶跌价，投资客转向，铁观音又重新成为“新宠”。记者在芳村各大茶叶市场看到，商户原来用于放置普洱茶的地方已被腾空，放置了保存铁观音的冰箱。

　　普洱茶热潮过后，又将由何种茶“跑”出来引领茶叶市场潮流？广东省文化学会茶文化研究专业委员会秘书长黄建璋表示：“从整体上看，无疑是绿茶类和乌龙茶类跑出来。因为乌龙茶属于绿茶和红茶之间的半发酵茶，它既含有绿茶的清香，又有红茶之甘醇，多数人都能接受。绿茶则是我国产量最大的茶，其鲜香度和茶的内含物是任何茶无可比拟的。”

　　黄建璋认为，从饮茶习俗方面说，绿茶最适合江渐地带。而岭南地区一直是乌龙茶的竞技台，尤以安溪铁观音为盛。“我认为，安溪铁观音将是普洱茶热后最优势的发展茶种，现在是铁观音发展的良机。”

　　虽然内销不如前段时间热，但普洱茶的出口形势很好。“去年，我们的出口量不到400吨，今年预计翻番。”参加广交会的海湾茶业公司相关负责人王乐耕告诉记者，去年由于普洱茶被热炒，价格居高不下，因外国市场尚未接受，致出口量大减。“今年普洱茶价格泡沫尽散，出口量正逐渐回升。”据记者调查，今届春交会，同档次普洱茶的出口价格较去年同期下降约30%。

　　另外，普洱茶“越陈越香”的特点也吸引了一些消费者，“收藏”普洱仍旧当道。

         普洱茶茶市一蹶不振，今后又将如何绝处求生？带着问题，记者找到勐海普洱源茶厂厂长何健伟。

　　“还原现今茶市真实价格才是绝处求生的唯一出路！扛着旧货不降价是死路一条！”何健伟回答这一问题时表情非常坚定：“我们要做的是让市民‘喝得起’的普洱茶，而不是用来投机的普洱茶。”

　　“今年茶毛料大幅跌价。现在，10元一饼的普洱茶，成本也就4元多。20元一饼的，成本就11元左右。”由于销量大，何健伟管理的茶厂今春的销售额是往年的很多倍。

　　“现在是行业‘优胜劣汰’的最好时机，树立品牌是茶产业的发展必由之路。”对于普洱的未来，广东知名茶品牌“普洱张”的总经理张智强有自己的看法。

　　“普洱茶是唯一温和的茶，随着消费者对其的认知、接受，其真实价格将会自然回归，现在只是暂时被过份低估。”据了解，“普洱张”系列普洱茶平均价位约为100元/饼。

　　此外，张智强认为，现时批发商多于零售商是我国茶产品发展的“怪瘤”。“仅广州就有10多个茶叶、茶具以及茶工艺品销售市场，经营商户达4000家。批发商的数量大大多于零售商。按正常需求，单广州的茶叶批发市场已经足可覆盖珠三角的需要，现在广州、东莞、佛山争相建茶叶批发市场，这是极不合理的现象。”

　　“尽快建立终端销售渠道，对普洱茶产业的发展壮大具有重要的意义，也是势在必行的。”广东省文化学会茶文化研究专业委员会秘书长黄建璋如是说。

        6月3日，安溪县西坪镇举行2008年春季铁观音茶王赛，经过初赛、复赛，有43个茶样进入决赛，由国家级一级评茶师组成的评委会进行公开、公正、公道审评，经几轮激烈角逐，安溪新万绿茶厂林秋金获得清香型金奖茶王，松岩村魏。

        团火获得浓香型金奖茶王。在颁奖仪式上，主评李宗垣工程师说，参赛的茶样品质、水准都很高，显示了西坪留传百年而不衰的传统工艺和精湛功夫，西坪茶传统正味特色在市场上有很强的竞争力。

　　西坪是铁观音发源地，也是我国著名的“茶王之乡”，茶叶品牌之乡。史册记载的近代我国第一个铁观音茶王就是1916年由西坪人王西获得，90年代以来，西坪多次摘取安溪在广州、上海、北京、香港、澳门等地举办的茶王赛铁观音茶王，推动了铁观音品牌建设，西坪全镇有中国驰名商标2枚，福建省著名商标4家，QS国家食品安全认证54家，进入2007年中国茶叶行业排行榜百强4家，居全国产茶乡镇首位，全镇茶叶销售总值10多亿元。

　　昨日，记者从贵州省首届农民运动会白云区组委会获悉，贵州省首届农民运动会茶艺博览会将于7月5日在白云区举行，届时，将向广大群众展示中国悠久的茶文化和丰富的茶产品。

　　据了解，本届茶文化节由贵州省农业厅、贵州省茶叶协会、贵阳市白云区人民政府主办，白云区艳山红街道办事处、白云区旅游局、白云区经贸局等单位承办。茶文化节以“千茶汇白云，茗香溢林城”为主题，汇集全国各地近百种名茶。茶博会期间将举行炒茶表演、万人品茶、现场茶艺表演、精品茶及茶具拍卖、趣味斗茶比赛等7项活动。

　　5月30日，广州首次举办了春茶博览会。广州琶洲中洲中心一直是国内茶界的交易中心之一，往年，这里举办的茶博会从负一到三楼全是参展商，但今年，这里可以用一个广州俚语来形容——水静鹅飞(静悄悄)。据了解，今年这个春茶博览会只招到往年大约二分之一的参展商，以往在博览会上让商家疯狂的普洱茶，历经一年来的狂泻，平均跌价七成，从天上回到人间，甚至有商家喊出了10元一饼的价格。

　　2008中国广州春季茶业博览会5月30日至6月2日在广州琶洲中洲中心举行。这是在广州首次举办的春茶博览会，茶界对此极为关注，希望从中得到一些市场信息，稳定自己的经营信心。然而，市场反映不甚乐观：人流稀少，茶价极低。

　　市道不好礼品茶省了

　　往年在中洲中心举行的茶博会从负一到三楼全是参展商，但今年的春茶博览会只招到大约二分之一的参展商。人流如鲫的场面没了，换来的是为数不多的参观者。“坐车来回都要十一二元，加上五元的门票，不划算”，市民黄阿姨说：“往年的茶博会，每个茶行都有礼品送，足足可以装满一大袋，参加游戏节目还有大礼包，今年什么都没有”。

　　普洱藏家李先生则抱怨：“大老远从东莞跑过来，就是为了看看今年各大茶行的推货情况，结果真令人失望，知名茶行大多没来参展。”

　　普洱大降价10元一饼

　　“10元一饼普洱茶，绝对超值，快来买啊1勐海普洱源茶厂的展区位于一楼大堂中部，非常显眼，加上极吸引的价格，成为人流聚集地。记者看到，勐海普洱源茶厂在这次春茶博览会上展销的普洱茶品大多价格偏低，最高的不过百余元一饼，更多是50元以下的。

　　“熟茶10元一饼，20元一饼，生茶38元一饼。任品任试，保证品质，绝对超值。”一帮大学生模样的青年人热情地呼招着客人。“我要10饼”、“我要5饼”，记者发现在茶博会上，参观者手中大袋小袋的基本都是这家茶厂的低价普洱茶。如此低价，品质如何？与记者同行的茶专家黄建璋要了一小杯来品尝，然后点头说：“还可以1

　　转了一圈，记者发现，不仅是勐海普洱源茶厂的茶价特别低，其他茶商的普洱茶价也普遍偏低。西双版纳云观茶叶有限公司打出“厂价直销”的牌子，普洱茶叫价50元一饼，100元三饼，但购买的人依然不多。也有茶商喊出“38元一饼，买一送一”的吸引价——此外，记者还留意到，不仅是中小品牌降价，知名的大品牌也纷纷降价，以“大益”为例，“7542”2008年生茶，标价55元/片，350元/筒，1800元/件。回顾2006年11月举行的茶博会，同一型号的茶品初始售价就超过150元/片，而且价格天天不同，日日攀升，面市不久就达到200元/片了。

　　茶市惨淡茶商纷纷撤场

　　“有无609的"7542"，多少钱一件？”，“你给多少？”，“5500吧1，“太低了，加点！行行行，我帮你问问货主吧1被喻为普洱茶价风向标的大益“7542”，2006年第九批上市茶最高峰时冲到了2万元/件（84饼），然而经历去年4月下旬开始的“黑色风暴”后，茶价狂泻不止，目前已经跌到5500元/件，跌价近七成。

　　茶价狂跌，经营惨淡，茶商纷纷撤常今年5月初，记者走访广东茶叶城的时候，看到茶叶城三楼已有约1/3的商户关门闭户，并张贴出转让公示。昨日，记者再次走访，发现现时的经营情况更加“难堪”，粗略估计，足足搬走了2/3的商户。

　　“我坚持到5月底，没办法，茶商都走光了，我们做网站的再呆下去也不是办法”，广州市茶点西西网络科技有限公司的经理高惠龙满面无奈地说：“做生不如做熟，我们这些热爱茶叶的人还想呆在这里与茶共存亡，但是茶叶城竟然在这市场生死存亡之际，不降租还加租，逼于无奈，我们只能另觅地方了”。

　　不仅三楼景况“凄凉”，一楼的黄金位置也不见得好到哪里去：“全场3折大优惠”，商户一边打包店内产品，一边不忘继续推销他的陈品。不仅茶叶降价大甩卖，连紫砂壶也便宜多了。“算了算了，今天是最后一天营业，我们都打算转行了，就35元给你1记者看到，标贴还写着150元一把的紫砂壶，现在只卖35元。

　    本周日是一年一度的端午节，这几天不少商场卖场都打出了“端午文化节”、“粽子节”等促销口号。

　　相比上海旅游节、上海购物节等综合性商旅活动，“端午文化节”、“粽子节”、“茶文化节”、“酒节”等以单一产品为主线的主题节日针对性更强。在这些节日中，记者听到很多不同的声音：此类节日往往由某企业或某特定区域承办，承办者为了推广本区域特色，会导致节日主题偏离、成为承办方一厢情愿的作品。

　　节日从消费开始

　　上海不是产地，但却是消费大市，所以能举办相应的主题节日———“上海国际茶文化节”和“上海酒节”是上海众多主题化节日中届次较多、知名度较大的两个节日，主办方不约而同地如此解释主题节日和上海的关系。

　　有关方面提供了一组数据：在茶产品消费方面，上海的茶叶日销售量已接近5万公斤，超国家平均水平3倍多，目前本市约有茶店6000家，茶馆、茶楼、茶坊3000家，是华东地区最大的茶叶消费和流通中心。而在酒类产品上，上海的年销售额在160亿元，且国际化消费特点明显，全球知名酒企均已进入上海。

　　除了这两点，上海在其他方面的市场容量也被世界关注，例如服装消费等。不过，无论是哪种行业、哪种产品，单纯的销售已跟不上瞬息万变的经济生活，越来越多的消费者开始追求购买背后的文化底蕴，“欣赏”、“品位”等字眼越来越频繁地出现在产品营销中。同时，消费习惯的培养和引导也被主管部门所关注。一方面，部分不良消费习惯亟待改变，另一方面，如何传承部分产品所代表的传统文化，也成为困扰不少产品生产商和经销商的问题。

　　在各种因素的综合作用下，由消费量产生的、政府部门或第三方机构牵头举办的“主题节日”显得自然而必要。主题节日能全面介绍产品的前世今生，丰富销售内涵，从而满足消费者的文化追求。另一方面，主题节日也能强化本土商业文化的民族性，传承传统文化。

　　这一做法，在国外不少国家和城市也被广泛利用。例如，摩尔多瓦是世界知名的葡萄酒产地，由政府主办的摩尔多瓦葡萄酒节是世界知名的酒类文化节。摩国酒商用酒文化的形式让参观者在短时间内对各类葡萄酒有了直观了解，集品牌推介、形象展示、交易谈判为一体；而政府部门通过葡萄酒节向世界展示了国家的文化特色。

　　可见，成功的主题节日既能满足本土消费的深层次需求，又能推动国内外相关领域的交流，是民族性和国际性的交融。

　　打假从主办开始

　　但是，主题节日终究不是促销活动，如果各方面都把主题节日作为一种隐蔽性较强的宣传手段来使用，那么消费者面对的就是不堪重负的节日压力，主题节日的吸引力必然会降低。

　　令人遗憾的是，类似的情况仍时有发生。在这几天举行的众多“粽子节”中，有的商场只是摆出集中各类粽子产品的专柜，还有的甚至连专柜也没有，只在大门口挂出“粽子节”的横幅。至于端午节为何要吃粽子、端午节有哪些民俗活动，几乎没有一个“粽子节”、“端午文化节”能够准确回答。而在今年的国际茶文化节开幕前一个多月，记者也见到多个所谓的“茶文化节”：有的是茶叶生产企业进行的新茶展销会，除了促销广告，没有任何与文化有关的内容；有的是茶馆推出的“文化节”，几个年轻女孩表演一段茶艺，几位民间艺人唱一段江南小曲，就算体现了继承文化的办节宗旨。

　　这样的节日能传播文化吗？再看一下与主题节日同时推出的产品或服务，就会发现所谓主题节日只是一个幌子，主办方的根本目的是借着节日名义，推广自己的产品、提升自身的知名度。如果任由各种各样的“主办方”组织主题节日，不仅会侵害消费者的权益，更不利于“以节载道”传播文化的目标。

　　但某些主题节日，不仅缺乏前期沉淀和积累，主办方也鱼龙混杂。有些主办方由于缺乏资金，还引入各类赞助商，并在节日现场给赞助商不少“亮相机会”。可最后赞助商讲的话全是商业宣传，完全违背了节日的宗旨。

　　可见，主题节日由谁组织、如何组织需要有人进行审查；对那些“挂羊头卖狗肉”的“伪节日”，更需从主办方开始打假。当然，节日不是产品生产，不可能用条条框框的标准来圈定谁是合适的主办方，但可以根据主办方是否与节日主题有关联性、能否策划一系列节日活动进行评判。此外，相关部门可对主题节日的冠名进行审核，并对主办方资质、活动方案进行备案，并将假借主题节日进行商业促销的行为列为虚假宣传行为。

　　渗透从细节开始

　　出钱出力的节日主办方想借文化节积攒的人气进行自身宣传，也情有可原。关键问题是，如何使节日的举办宗旨和主办方的自身目的相统一？在今年的茶文化节和酒节论坛上，有几个细节让记者印象深刻。

　　第一个细节是首届国际茶业交易会中打造了一个名为“茶空间”的展厅。茶类产品展销会（今年更名为茶业交易会）向来是茶文化节的重头戏，往年都以销售茶叶为主，饮茶文化主要靠参展商介绍。但今年，精心布置的“茶空间”仿佛一个茶文化展览馆，除了各种文字介绍，还收集了一系列实物，包括从古到今的典型茶具、来自文化遗址的茶叶样本等，“茶空间”的茶艺师则专司茶艺展示和饮茶知识传播。如此一来，使“茶空间”成为展览会中最幽静、最独特的一方天地。到“茶空间”走一走，了解一点茶文化，学习一点饮茶知识，然后再“现学现卖”选购产品，成为绝大多数参观者的选择。可见，将文化传播从经济行为中剥离出来，未必会影响原本的经济效益，反而能增强文化的感染力。

　　第二个细节则是虹口区作为上海酒节的主办方之一在论坛上的有关承诺。虹口区表示，要在整条四川北路上营造酒节氛围，打造一个永不落幕的品酒、赏酒、售酒平台。去年旅游节期间，主管部门曾对本市举行的各类主题节日的市场反应做过统计，当时还名为品酒节的活动得到了游客最高评价，成功奥秘就在于主办方将酒文化的宣传与整条商业街的产业结构调整结合在一起。在活动现场有集中的酒企展台，四川北路沿线各家商场中也有相应的活动现场，而围绕酒文化进行的人体雕塑、当街表演等小品则全程穿插，将文化传播与商业环境营造有机结合。

　　其实，在强调文化的主题节日中穿插经济活动并非不可，但要使文化能渗透到每一项经济活动的细节中。若能让参与者在进行经济活动的同时品味到文化的韵味，那么才能实现文化和经济效益的双赢。

        普洱市的茶文化，如历史的纽带，传承着古典、联接着现代。经济社会飞速发展的快节奏下，它舒活了城市的脉搏，洗净了城市的喧嚣，涤荡出城市的灵性，塑造出城市的气质。

        普洱市以茶而兴，雍正年间就因普茶远销而繁荣，至道光及光绪初年，商贾云集，市场繁荣，外地商旅纷纷落户思茅，建立同乡会馆和茶号。民国3年，普洱茶成为大宗出口商品，沿着以这里为起点的茶马古道，畅销五洲，名扬四海。思茅是普洱茶的中心原产地、加工地和集散地，独特的加工工艺、发酵方式和深厚的历史文化积淀世代相传，绵延不绝，使得普洱茶在所有茶饮品中独树一帜，具有饮用价值和收藏价值的双重性，成为名重天下的历史名茶。

        几百年后的今天，随着"世界茶源、中国茶城、普洱茶都"三张名片在世界传扬，海内外的普洱茶商和普洱茶生产者再次纷至沓来，云集思茅。我们欣喜地看到，普洱茶的生产中心正向它的胞衣之地回归。普洱茶这一历史名茶作为越陈越香的"有生命的古董"，被越来越多的人认同、接受、喜爱和追捧。

        2005年以来，"以茶名市、以茶富市、以茶兴市"战略开始在普洱市如火如荼地实施， 以茶产业、旅游业为载体，树立普洱茶这个大品牌的"一品牌联动两产业"的文化旅游发展战略正在将打造普洱乾坤的蓝图变为现实。茶叶是普洱的支柱产业，差不多覆盖了接近130万的茶农。2007年，全市茶叶产量达5.47万吨，茶叶总产值32.6亿元，种茶农户人均收入1981元，普洱市成为了全省普洱茶的生产、交易、服务中心之一。与过去不同的是，普洱市不再单纯地依靠普洱茶这一单一产业链，而是将普洱茶品牌延伸和拓宽作为一个重要课题来抓：在做好普洱茶精深加工的同时，将普洱茶的品牌效益放大到茶马古道等旅游项目上：着眼于全市经济社会的长远发展，普洱市推动普洱茶为重点的茶产业的健康协调发展，加大了茶产业集群的培育和发展，使龙头企业带动、关联企业集中、规模效应显著的产业集群形态逐步形成，普洱茶产业链从农业、加工业快速向商贸、旅游、文化等产业领域延伸。在文化也是软实力的今天，正深度挖掘茶文化、发展茶产业的普洱市，以接轨传统与时尚、结合资源优势与生态发展的方式，站在了建设生态文明的潮头。

        "在营盘山上建盖中华普洱茶博览苑是件好事！"邦崴古茶的发现者何仕华老先生说，中国是世界茶树的起源地，云南又是中国茶树的原产地，普洱是世界茶树起源的中心地带。千百万年以来，茶树起源所演绎的垂直系统演化在普洱尽收眼底：从3540万年前的景谷宽叶木兰化石，到市内广泛分布的中华木兰化石；从镇沅千家寨2700年的"世界茶王"和野生古茶树群落，到澜沧邦崴千年过渡型古茶树；从景迈、芒景千年万亩栽培型古茶园，一直到76万亩现代生态茶园。

        昔日的茶马古道再次热闹起来。作为一个城市的标志,中华普洱茶博览苑的建成让"中国茶城"名符其实,这个茶的主题公园位于距普洱市区29公里的营盘山上，海拔1700米，有问茶楼、采茶园、普洱茶博物馆等9个景点，堪称是普洱茶的大观世界。整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装、历史文化、收藏营销、烹制品鉴等不同角度全方位介绍了普洱茶的神秘世界，游客到了茶博苑可以充分体验观茶、采茶、制茶、吃茶、品茶、斗茶、饮茶、拜茶、购茶乐趣。景区不仅青山环绕，景色秀丽，而且构思设计奇巧。集中体现了具有排他性的"六大最"：最大的普洱茶主题公园、普洱茶资源种类最齐全、普洱茶标本最丰富、普洱茶联匾诗画最集中、茶艺茶俗茶道最精华、普洱茶文化底蕴最深厚。

        当茶成为一个城市的名片，当一个城市有了茶的主题公园，无论是实业经济支柱，旅游业的灵魂，还是和谐文化的桥梁，都浓缩在一片鲜绿的叶子里，一片蓬勃的茶园上，一杯醇香的普洱中。

　　福建省宁德市是著名的茶叶之乡，自然环境优越，产茶历史悠久。全市九个县（市、区）均有产茶，茶园面积、产量均居全国产茶地（市）之首。在上世纪八十年代中后期，宁德茶叶价格甚至成了全国茶叶市场的“风向标”，影响极其深远。但随着市场变化，原有生产品种的老化和传统工艺生产的产品，不适应市场需求，逐渐失去了市场竞争力。宁德茶产业面临着品种单一、缺乏品牌、效益低下、鲜见现代化生产企业的状况。

　　近年来，宁德市加快了茶树品种结构调整，提升绿茶品质，加快发展红茶、白茶和乌龙茶。5年累计投入品改资金9100万元，品改面积达7万亩，新增产值1亿多元，带动了茶农和企业的生产积极性，极大地促进了茶农增收，茶业增效。

　　昔日茶乡再现风采

　　全市茶园面积80.29万亩，同比增5.13%；产茶总量5.93%，同比增11.26%，其中名优茶产量1.48万吨，同比增11.26%；毛茶产值与商品茶产值分别净增二个亿和五个亿，为历年来之最……2007年，宁德茶产业交出了一份堪称完美的答卷。

　　“去年是宁德茶业连续第五个增产增收年，也是近十多年来茶业经济效益最好的一年，茶青价格与商品茶价格都大幅提高。”在宁德市茶业管理局办公室里，局长陈道兴兴奋地对记者说。

　　据陈局长介绍，目前，宁德全市新品种茶园面积已达8.5万亩，新品种茶青价格要比原品种福云六号高出4倍以上。一些具有宁德优势和特色的产品如“福鼎白茶”、“坦洋工夫”和“工艺茶”产量不断提高，生产和市场形势喜人，全市名优茶产值已占总产值的61.65%，且结构日趋合理。

　　截至2007年，宁德共有19家茶叶企业基地面积5900多亩通过了有机茶认证，位居全省榜首；有16个茶叶产品获得绿色食品标志使用权，占全市“绿标”农产品的42.1%，有19个产品、39960亩茶园基地通过了无公害产品认证。

　　在茶叶的品牌创建上，宁德也取得了不俗的成绩。上世纪八十年代以来，获得省、部优产品达200多个，“福鼎白茶”、“坦洋工夫”、“天山绿茶”和“玉观音”等品牌在国内外均享有盛誉。全市已有9家茶企的9种产品获得福建名牌产品，6个产品获得福建省著名商标，1个产品获中国名牌产品；福安市和福鼎市更是分别被国家相关部门授予“中国茶叶之乡”和“中国白茶之乡”，并获得全国无公害茶叶示范县称号；“福安坦洋工夫”获得国家原产地保护，全市另有9个产品获得原产地标记注册，90家企业取得QS生产许可证。

　　值得一提的是，在全国茶业行业百强企业里，宁德就有福建品品香、福安城湖和寿宁御茶园等7家茶企位列其间。

　　百万农民因茶受益

　　“茶产业是一个传统产业，但也是朝阳产业。如今，茶产业已是宁德农民持续增收的主要增长点。”在谈及茶产业之于宁德的重要性时，陈道兴如是说。对于陈的说法，记者在走访了宁德部分产茶重点乡镇后有了更深刻的体会。

　　昔日，宁德蕉城区八都镇韩丹村是个交通闭塞、人口稀少、经济贫困的小山村，如今发展高新茶叶种植，建立了1403亩铁观音茶叶基地，两家乌龙茶加工厂。目前，该基地铁观音茶叶长势良好，丰收在望，再过一至二年，进入全面采摘期，亩产值可达8000元以上，仅此一项，韩丹村人均收入可达万元。

　　茶树品种老化、单一，种植管理水平低、茶园管理粗放，种茶效益差。这曾是拥有500户茶农、1000亩茶园的福安市松罗乡洋西村长期面临的问题。然而，如今这种状况已不复存在。该村在乡党委、政府的引导下，于2006年8月成立了洋西村沈铃春青茶产销合作社，把无公害栽培乌龙茶作为发展方向，实施无公害和有机茶统一规范操作，通过精制成品乌龙茶走向市场，提高了茶农的直接经济效益，带动全村茶农增收。去年，当地还有过每公斤100元的茶青，生产出每公斤1000元的高价位乌龙茶金观音成品。村民们表示，好日子终于来了。

　　来自宁德市茶业管理局的一份统计数据显示，宁德共有70%的农户经济增收直接或间接得益于茶叶，涉茶人口120万，约占全市总人口的三分之一。传统茶园亩产值在2000元左右，现在发展名优茶，亩产可达8000元以上，农民的人均收入翻了好几番。

　　福鼎市农办副主任丁世光也给出了一组数据：单在福鼎就有35万茶农，2007年全市茶产业总产值达12亿元，比2006年增加4亿元，占工农业总产值21%、农牧业总产值50%，茶农年直接收入4.5亿元，比2006年增加1.9亿元。